狗狗吃的面粉有哪些?
市面上卖的一般都是膨化玉米粉,可以适量给狗狗吃,但是不能多喂哦~因为玉米面吃多了容易得结石的 另外,也可以自己做馒头和花卷给狗狗吃啊!我一般会用蒸锅做,很简单的,而且这样还能让馒头里保留一些水分,不会太干,比较好消化 我一般都是用高筋粉的,做出来的馒头比较好吃又比较有嚼劲~~~ 高筋粉就是蛋白质含量最高的,比较适合做面包;中筋粉蛋白质含量适中,适合包子、饺子皮等;而低筋粉的蛋白质含量最低,最适合做蛋糕啦~~ 如果要自己做呢,其实很简单哒~准备材料:高筋粉250g(我一般都用100%的)、酵母4.5g、水160ml左右 制作方法如下:
一、准备工具:一个较大的盆、擀面杖、刀、蒸锅 做法如下:1、将水和酵母混合均匀,倒入高筋粉里,揉成团状;注意:水的分量要根据面粉的吸水性而定哈!不要一次性倒下去,一定要一点点地加,不然面团会硬硬的,很难揉成光滑的面团哦~~~~
2、把揉好的面团盖上盖子或保鲜膜放在旁边醒30分钟;注意:冬天的话可以放在温暖的地方醒发,夏天就放外面吧……
3、醒好后的面团再揉至光滑(这一步有点艰难哟,不过还是要坚持哦!)然后分成三份,分别按扁,再揉圆 4、取其中一块面团,按平后擀成长椭圆形的薄片; 5、用刀切成条状,然后将这些面条绕在一起;
6、用手掌压一下使之更紧密; 7、再用擀面杖轻轻擀薄一点即可; 8、锅中放水,隔水放入面块,大火烧开转中小火继续蒸15分钟即可出炉了~~~
9、最后就可以开动啦~ 哈哈,香喷喷的馒头出锅咯!!
如果楼主觉得自己和面很累人的话可以买现成的发酵粉回来,很方便的哦~至于价格嘛,应该不贵滴~超市有卖的 或者也可以自制发酵粉哦,具体步骤请参考URL